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浓情迎端午 骏港暖人心

发表时间:2019-06-06

“又是浓情端午时”,端午节是我国传统节日,在今年端午节到来之际,为弘扬中华民族传统文化,让广大干部职工享受节日氛围,过一个快乐祥和的端午节。66日,公司组织食堂工作人员及员工代表开展了“庆端午--炸菜角”活动,既体验了传统节日习俗的乐趣,也为公司员工带去端午节的传统美食。

5日下午食堂工作人员已将全部食材采购完毕,面粉准备发酵。6日上午,面粉、馅料、刀具等包菜角的工具材料被整齐地摆上桌,在场的吃过炸菜角的不少,包过菜角的却不多,烫面、调馅、和面、擀皮……大家各司其职,技术娴熟的老手现场教学,新手现学现卖,大家热热闹闹地忙碌了起来,现场一片欢声笑语。不一会儿,一个个可爱的菜角就诞生了,包好的菜角各式各样,有大有小,虽然囧态各异,但包含着浓浓情意,更传递着和谐、平安与幸福。

           经过3个多小时的包、炸,一个个饱满的菜角出锅被端上了餐桌,味道得到了大家的认可和赞誉,餐后公司将菜角均分成份作为心意发给了在岗员工。本次活动,不仅在轻松愉快的氛围中让大家传承了传统技艺,了解了端午节的历史文化,更是丰富了职工的业余文化生活,加强了员工间的交流,增强了公司的凝聚力,大家在笑声中欢度端午,真正感受到“以厂为家”的温暖。同时在这里也真诚感谢伟德公司对骏港水务职工食堂的支持和慰问,“庆端午,炸菜角”活动在浓浓的节日氛围中圆满结束。

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